新华网上海频道鞠景鑫7月19日报道:历经800多个日日夜夜终于取得显著成绩和突破性进展,铁皮石斛人工栽培在上海获得巨大成功。
中华九大仙草之首--铁皮石斛
铁皮石斛是中国药典收载的五大石斛品种之一,历代中药典籍《神农本草经》、《本草纲目》、《本草纲目拾遗》中都有过记载并驰名中外。
在《本草纲目》中,李时珍称铁皮石斛"可以强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,益智除惊,轻身延年",具有无可替代的滋阴补虚功效。
清代名医赵恕轩的传世之作《本草纲目拾遗》,称赞铁皮石斛为"滋阴补益珍品",近代名医谢宗万也对铁皮石斛推崇备至,认为"滋阴之力最大"。
一千多年前的道家经典《道藏》,更是将铁皮石斛列为"中华九大仙草之首"。
在中医看来,人体内的血、精、津液都会发生亏乏,久而久之形成阴虚会导致百病加身。凡年长体虚者、重病久病者、中年操劳过度者,必定是阴虚或气阴两虚。滋阴乃治病强身之本。然而,在浩瀚无穷的中药库里,能平稳解决阴虚的药材几乎没有。只有铁皮石斛对阴虚症状具有极佳的效果。由于铁皮石斛具有滋阴清热、益胃生津、清嗓明目、增强人体免疫力、抗衰老等功效。所以,历代名医、药典,都将铁皮石斛奉为药中"上品"。
铁皮石斛生长缓慢、自身繁殖能力很低
铁皮石斛生长于高温多湿的热带和亚热带地区,常附于林中的树上和林下半阴半阳的岩石上,分布极为稀少。一般都长在背阴、避光、通风处。是一种生长缓慢、自身繁殖能力很低的附生植物。由于铁皮石斛十分娇嫩,不易生长繁殖,因此遇强光、直射光或暴雨、雪冻会即刻死亡。铁皮石斛的生长要求极高,既需要较高的空气湿度,但过多的水分又会使植株根部腐烂死亡。
铁皮石斛主产于我国云南、贵州、浙江、四川、广西、安徽等地,是市场上十分紧缺的名贵中药材。用其茎加工的铁皮石斛更是价格昂贵的珍品。目前,野生铁皮石斛资源濒临枯竭,国家已将铁皮石斛列为一类重点保护的濒危珍稀药材物种,并大力鼓励人工大面积栽培铁皮石斛,变野生为家种,以保障铁皮石斛资源的可持续利用和发展。
铁皮石斛的临床应用
在各种医学文献上,对铁皮石斛的临床应用都有不同的记载:
《本草备要》:疗梦遗滑精。
《本草思辩录》:石斛,为肾药,为肺药,为肠胃药。
《药品化义》:治肺气久虚,咳嗽不止。
《药性论》:益气除热,主治男子腰脚软弱,健阳,补肾积精。
《日华子本草》:治虚损劣弱,壮筋骨,暖水脏,益智,平胃气,逐虚邪。
《本经》:味甘,平。主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳赢弱,强阴,久服厚肠胃。
另外,铁皮石斛对眼科疾病有明显的治疗作用,对半乳糖性白内障不仅有延缓作用,而且有一定的治疗作用,其保持晶体状的百分率为36.8%。
用铁皮石斛、麦冬等组成的处方中药"清睛粉"有滋阴散热、通络散结,退翳明目之功效。由铁皮石斛、人参等25味中药组成的"石斛夜光丸"对治疗白内障、青光眼、视神经炎等有较好疗效。
脉络宁注射液系由铁皮石斛、金银花等药材提取加工制成的复方制剂,有清热养阴、活血化瘀等功效,临床治疗疗效达90%以上。
由铁皮石斛、玄参等组成的"复方清咽宁"冲剂,治疗2000例慢性咽炎患者,有效率达95.3%,且服用方便,无不良反应。
由铁皮石斛、沙参组成的加减"益胃汤",对肋痛厌食、腹胀和泄泻有较好疗效。
研究证实,铁皮枫斗晶对正在进行放疗、化疗的肿瘤病人免疫功能有一定的改善作用。
铁皮石斛野生与人工栽培的区别
人工栽培铁皮石斛是将铁皮石斛种子经生物组培扩繁技术,培养出试管苗,再将试管苗在温室大棚内,经练苗、移栽、田间管理等,可人工大面积栽培出铁皮石斛苗。
与自然野生的铁皮石斛相比,人工栽培出的铁皮石斛具有生长速度快、产量高、有效成分含量高等特点。
铁皮石斛的主要有效成分为总多糖、氨基酸、微量元素。将野生铁皮石斛与人工栽培的铁皮石斛鲜品干化后进行有效成分的测试对比,检测表明:
一、人工栽培铁皮石斛总多糖含量与野生铁皮石斛相近,二者分别为25.31%和29.38%(干重)。
二 、人工栽培铁皮石斛总氨基酸含量高于野生铁皮石斛,二者分别为5.74%和4.56%(干重)。人工栽培和野生铁皮石斛材料中各种氨基酸组成一致,以天冬氨基酸含量最高,其次为谷氨酸、亮氨酸、精氨酸,丙氨酸等。
三、人工栽培铁皮石斛10种微量元素约高于野生铁皮石斛含量。
2004年12月经北京谱尼理化分析测试中心检测表明,与野生铁皮石斛的有效成分含量相比,人工栽培铁皮石斛的多糖含量、氨基酸、微量元素含量均高于野生铁皮石斛含量。铁皮石斛人工栽培技术的巨大成功,为今后规模化人工栽培的实施,提供了有效的科学依据和技术保障。
铁皮石斛的组培苗快速扩繁技术和菌根栽培技术
上海增靓生物科技有限公司是一家集中药材科研、生产、销售为一体的高新技术企业。同时,也是上海"绿亮企业"下属的一家子公司。
2001年开始,该公司投入了巨大的人力、财力和物力,在南汇农业园区内建立了"铁皮石斛栽培基地",对国家一类重点保护药用植物--铁皮石斛的组织培养和人工栽培技术进行了大规模的研究和开发。
公司汇聚了许多国内从事铁皮石斛研究的专家,在公司董事长方加亮先生和郑志仁博士的带领下,经过800多个日日夜夜的艰难曲折和无数次的试验,终于克服了上海地区气候环境的不足,在2004年取得了显著成绩和突破性进展--在国内首家成功运用铁皮石斛组培苗快速扩繁技术和菌根栽培技术;取得了铁皮石斛组培苗移栽98%以上成活率的佳绩;其先进性位居国内外同行研究及应用的前列。
2004年11月该公司将"铁皮石斛人工大面积栽培"技术向国家知识产权局申请了发明专利。
2005年3月,该公司"铁皮石斛人工栽培技术"获得了上海市南汇区科学技术成果一等奖;上海市高新技术成果转化项目。
2005年4月,该公司通过了国家最权威的药用植物鉴定单位"中国药用植物研究所"
对铁皮石斛植物的鉴定。
铁皮石斛组培苗快速扩繁技术,是将铁皮石斛种子通过该公司独有的技术储存起来,保证种子在2年内不变质、不变坏,随用随取。使用时将种子经过一定的消毒程序,在公司自制的培养基里进行种子萌发,小苗、中苗、大苗培养,形成可下地的大苗,大苗高度在5厘米以上;铁皮石斛种苗快速扩繁技术,改良了有机添加物的成分和比例,从铁皮石斛种子到培养成下地大苗,只需要8个月时间,极大地缩短了种苗组培时间和成本;而传统的铁皮石斛种苗组培技术,则需要11个月时间。
铁皮石斛组培苗快速扩繁技术和菌根栽培技术的成熟运用,从根本上解决了铁皮石斛在规模化人工栽培中存在的成活率低、生长缓慢、抗病力差、药效成分低等问题,对濒危紧缺药用植物资源再生和人工大面积的生产,产生了极为深远的积极影响。
铁皮石斛人工栽培基地在上海建成
现在,"铁皮石斛栽培基地"具备300亩铁皮石斛驯化、栽培基地,新建了近1000平方米的组培室,拥有年产900万株以上铁皮石斛种苗的生产能力。目前,二期1.2万平方米的组培大楼正在规划筹备之中。届时,铁皮石斛种苗的组培生产能力将大幅度提高,年生产铁皮石斛种苗将达到1.12亿株以上。该"基地"集铁皮石斛的科研、组培苗生产、栽培、加工、技术培训为一体,其规模和实力现已成为上海最大的铁皮石斛研究、组培、栽培基地。今后将发展成为铁皮石斛种苗输出、技术输出、产品输出的产业中心。
以铁皮石斛为主导产品的中药农业科技带动项目,具有科技含量高、市场空间大、示范带动性强的显著特点,是一项技术性强、涉及面广、经济效益好的系统工程,符合国家、上海中药农业产业化发展导向。同时也是一个能引导农民致富奔小康的富民项目。
建立铁皮石斛栽培基地,既是为制药企业提供优质地道药材铁皮石斛原料,促进制药企业的发展,实现国家中药现代化基地建设的的重要举措。同时,也是符合GEF环境资源保护目标,保护濒危物种铁皮石斛不致灭绝和上海地区的生物多样性发展的方向。