起始——法兰西外滩
游览外滩最传统的路线是从外白渡桥开始一路向南,我们今天则从黄浦江上游顺流而下,起点是法兰西外滩。法兰西外滩位于今天的延安路以南,延浦地带一直被外资船务公司所占,并没能成为中外人士都能自由出入欣赏风光的社会空间。著名的十六铺码头就在“法外滩”边上,是当时中国人的地盘。那里有一家起源于光绪九年的菜馆“德兴馆”,据说国民党高官撤退上海时,一定要在这里吃上最后一餐。 从“法兰西外滩”出发第一个景点是上海档案馆,这里的“城市记忆”免费展览时常被游人忽略,却别有洞天。展品中有当年的上海大亨黄金荣的自白书,蝇头小楷的手稿,倒也清清秀秀。早年间的煤气灯、破烂的洋泾浜的照片记载着外滩的前世今生,运用多媒体手段,现代的幻灯设备等够随意把陆家嘴的景象拉近拉远,过去和现在强烈地交织,这就是外滩。
洋泾浜
有人说上海特有的小资情调来源于早年间的“洋泾浜文化”,二者洋泾浜文化恰恰就发源于外滩。 洋泾浜原是黄浦江的一条“支流”,介于英租界和法租界之间,沿浜道路在英租界称松江路,在法租界称孔子路。1914年,两租界当局鉴于浜水污浊有碍卫生,交通不便,决定在同年6月11日填浜筑路,在1915年竣工,以英皇爱德华七世名字命名。原本的“爱德华七世”路名因其法语发音逐渐演化为“爱多亚路”。后又改为“大上海路”,解放后为了纪念革命圣地延安才命名为延安路。 上海人有一句俗语叫“洋泾浜”,意思就是:从前上海人在法租界学讲法语,在英租界学讲英语,他们将吐音咬字不准或带有中国话上海腔的,称洋泾浜法语或洋泾浜英语,以后就干脆把不伦不类的语言和事都统称为“洋泾浜”,这不妨也是上海文化具有创造力的表现。
外滩2号黑色礼服
外滩2号东风饭店最初是上海最豪华的俱乐部——英国总会,英国古典主义建筑风格,内部设施精良舒适,别致的三角形电梯由西门子公司制造,还有一条号称当时全世界最长的吧台,供会员们喝酒聊天时使用。上海作家陈丹燕在她新近出版的《外滩——影像与传奇》一书中记录了这样一则趣闻:“十九世纪末的晚上,外滩的生意人只有上海总会一个去处。去上海总会,他们要穿好黑色燕尾服和白色衬衣,打黑色领结。有一夜,遇到租界火警,正靠在吧台边喝酒的救火会志愿者们来不及换衣服,就冲出去救火。镶了一层黑缎子边的黑色衣尾在火光熊熊的夜色里随风飘起,沾满了焦炭的气味。过后,工部局通知他们,可以将那晚洗烫修补礼服的洗衣店发票拿去报销。” 盛极一时的英国总会在太平洋战争爆发后,就几乎停止了俱乐部活动,上世纪70年代,这里曾是一家二三流的酒店,上世纪80年代肯德基这样的快餐店都一度占据过这里。今天人们又重新改造这座建筑,透过紧闭的铁门望着里面悠悠的暗黄色灯光,回想着它过去的辉煌与神秘,改造后的外滩2号是上海新的期待,将来一定会有更多的看头在这里。
屋顶花园,海边看滩
“外滩第一弯”的拆除,很多人不免惋惜,从前,看车经过这道闸桥一路下来,外滩建筑群的美景尽收眼底,夜色尤其美丽。白色的防汛堤配上默默的黄浦江,要是真想看到那种“海滩的感觉”还真的要到高处才行。在闸桥上一边开车一边看景毕竟是件“玄”事儿,外滩附近还是有很多“制高点”等待人们光临。 外滩3号的重新开发是外滩重新恢复体面的开始,从贩卖低档内衣到展示阿玛尼,是新世纪的复兴,历尽沧桑的荣耀的开始。7楼的小酒吧,露台上的小钟楼被早早成为一个私密的餐室,里面只容得下一张餐桌,两张沙发椅,装饰成电影的布景。外滩几乎每座楼里都拥有一座屋顶花园,字林西报屋顶下面有裸体的人像雕塑,黑黝黝地落满了城市潮湿的积尘,因其高度才逃过了当年被铲除的厄运。汇中饭店顶楼绿色的金字塔屋顶下有座名副其实的花园,从那里的露台看下去,防汛堤上的游人变成一个个小点,密密麻麻的好像置身于白色的海滩,与江水的波光融于一体。外滩是如此美丽,每个角度,每个地方都能看出不同的风景。
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