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文/小巫
河鲜与海鲜的美味,对于喜欢吃的朋友来说,是一种挡不住的诱惑。
上海人吃河海鲜,最有味道的去处,当仁不让,是铜川路水产市场。那个水产集市的热闹况味,只要去过一次,就忘不掉。
可惜,这股子热闹要成为吃客永远的回忆了。铜川路水产市场拆迁在即。
今后,上哪儿去寻找这份热闹呢?这数千水产户的流向,不仅是他们自己心头的要紧事,也是吃客眼中的关注点。
驾车线路
从地图上看,小商品城北面紧临的华腾路,向东便是金沙江西路,再往东可达金沙江路,抵长风公园。向北是沪宁高速,向东20公里,便是铜川路水产市场,可经由武宁路、真北路抵达。
从南边的北青公路,向东走长宁路,经过中山公园,再向南是沪青平公路,开车的朋友都十分熟悉,向东便可直上延安西路。
地理优势
小商品城附近的交通要道,连接着苏浙水产品进出的主要地区,沪宁高速连接江苏省昆山市,北青公路通向苏州,沪青平可达浙江平望、湖州。
另外,这里还毗邻虹桥机场,距虹桥机场仅8公里之遥,空运的海鲜抵达后,开车经由沪宁高速或沪青平公路,20分钟即可到达,海鲜的鲜活度可以保证。以后,到这里点吃的食客还有可能碰上刚送到的海鲜呢。
市场特色
楼房中间的道路颇具规划意识,一条宽一条窄,宽的通车,窄的走路。宽路是二车道,窄路也可供一辆车通行。上下货另有停车场,在市场不远处,停车场的面积约60亩,约合三四万平方米,容量可见一斑。
水产商户最关心的排水、配电,市场也做了周密考虑。4个配电房,每个里面配3相电表,保证供电稳定,有的商户需要动力用电,也统统能保证。
目前这里的均价是5500元/平方米,底楼商铺最贵,要价1万多元,楼上则只需3000多元,外围又比内部价钱略高。租金楼上楼下、外围内部不等,但比铜川路水产市场便宜。目前,铜川路水产市场已经有500多户水产商户付了订金,约200户签好了意向协议。
最近,每天都有商户过来看房子,实地考察,设计装修方案。市场里生机渐起,酒吧、歌城、饭店已开始进驻,不少建材商也不失时机,提前开店,准备大赚一票。
热门目标
最热门的目标地点是“青浦华新镇国际小商品城”。近日,铜川路水产市场已将这里作为水产户的定向安置场所之一,并与该城的开发商联合招商、联合开发。对经营户来说,这里可能是一个更好的发展方向。
小商品城的开发商是浙江财团中实力雄厚的浙江正阳集团有限公司、浙江省永康市华联商厦、浙江永康金都工贸有限公司等。浙江的永康五金市场与义乌小商品市场齐名,浙江成熟的市场规划模式——“家庭市场一体化”在国际小商品城也有所体现。
市场区域内,3层小楼联体成排,每户独享一幢,一二三层功能可自行分隔。一层商铺南北打通,方便销售;二三层既可居家、又可办公,还可进行简单加工,秉承中国手工业“前店后厂”的传统。只有一个摊头时,雇用的小工要另外找地方住宿,在这里就方便多了,干活时只需吆喝一声,马上就能下楼帮忙。
内部的房子不少还附送阁楼,阁楼高可站人,一看便知物超所值。现在很多水产户赚足了钱,日子过得颇有情调,想在楼上居家的人,就可以在楼梯顶部悬下一盏漂亮的吊灯,再装一部木梯。收市以后,点亮温暖的灯光,就有了家的气氛。
市场外围,是一片商品楼,层高比内圈的高出不少,一层高达5.8米,是开饭店的好地方。已经有不少人前去勘察地形,考虑如何装修了——吃客对这一点最关心,有卖水产的,还要有就地加工的饭店,那才找得出铜川路原来那股“现买现烧”的特殊风味。
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