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消化不良的饮食调理
    《健康财富》周刊记者 蒋美琴
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    消化不良是日常生活中经常会碰到的一件麻烦事,尤其是节假日暴饮暴食之后,那种无法舒缓的胀满不适,痛苦难以言表。虽然服用药物可以暂时缓解痛苦,但饮食稍有不慎,又会再次发生,反反复复令人烦恼不堪。

    消化不良几乎是人所共知的一种病症了,据城市居民调查显示,消化不良的患病率达20%~25%。有些患者甚至自我"诊断",给自己冠上消化不良的"帽子",认为无关紧要,而忽略了正规的检查和治疗,导致平时病情反反复复难以控制不说,还有可能遗漏了一些重要的报警信号,导致误诊漏诊,给治疗带来困难。

    据上海中医药大学附属曙光医院传统诊疗中心主任医师窦丹波介绍说,消化不良可分为器质性消化不良和功能性消化不良两种。常见的引起消化不良的器质性疾病有消化道溃疡、胃炎等,甚至是一些严重疾病如消化道肿瘤的报警症状,而功能性消化不良是排除了器质性病变但持续或反复出现一些消化不良症状。临床表现主要以上消化道症状为主,除了有上腹部胀满、疼痛之外,还有烧灼感、餐后饱胀、食欲不振、嗳气、恶心、呕吐等。除根据症状表现选择不同的药物对症治疗外,和其他一些胃肠疾病一样,生活中注意饮食调理颇为重要。

    定时定餐有规律     

    功能性消化不良大多由于饮食、生活作息不规律造成胃肠道生理机能紊乱而引起的,所以,窦主任表示,定时定餐、养成良好的饮食规律是非常重要的。平时容易饥饿的患者可以采取少食多餐的方式,餐间可喝些牛奶、豆浆;经常胃嘈杂者要及时进食。

    饮食清淡易消化     

    消化不良的患者平时饮食应该选择一些容易消化的食物,如软米饭、萝卜、菠菜、南瓜、豆腐、鸡蛋、白鱼肉、瘦肉等;烹饪方式宜清炒、清蒸。窦主任还提醒,目前春夏时节,气候温暖,正是各种病原菌生长、繁殖旺盛的时期,容易发生胃肠道感染,可加重消化不良的症状,所以食物一定要选择新鲜的。

    禁忌有别当明了     

    消化不良者平时除了要注意饮食有节、忌食不易消化的食物、忌饱食外,根据不同的主要症状还有特殊的禁忌。如:腹胀者不宜食用豆类、薯类、牛奶等容易胀气的食物;反酸者饮食不宜过饱,避免多食坚果、肥肉等高脂肪食物和油炸食物,不宜吃春笋、芹菜等粗纤维食物,忌辛辣、刺激食物,烹饪时不宜放桂皮、花椒等香辛调料。

    调理得法助消化     

    现代医学对本病患者主要是选择药物对症处理,如胃肠动力药、抑酸药等等。中医对于消化不良的治疗原则以健脾消食、疏肝行气为主,但也需辨证施治,针对不同主症,选用不同的方剂或中成药,可用保和丸、枳实消痞片、柴胡疏肝散等中成药消食导滞,帮助消化。而饮食方面也可以选择一些药食同源的材料,如山药、苡仁可健脾益气,适合脾胃虚弱者;萝卜、白术健脾消胀通便,适合腹胀便秘者;蜂蜜、芝麻、核桃适合便秘腹胀的患者。选择适合自己的调理方法,可达到事半功倍的效果。

    来源:《健康财富》周刊

 
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