新华网上海7月8日电（记者刘颖）夏日的苗栗，蝉鸣穿透稻浪，后龙溪的水泛着波光。上海海洋大学元鼎卓越农林创新班的师生代表组成研学团，开启特别的实践之旅。

    从桃园机场到南庄蟹塘，从大闸蟹养殖基地到台湾海洋大学，“苗栗大闸蟹”成为一条纽带，连结两岸水产人的过去、现在与未来。2011年10月，上海海洋大学与苗栗县政府签署《中华绒鳌蟹养殖科技合作协议》，这是祖国大陆第一次向台湾输出农业技术，开创了两岸农业合作的范例。

    从2012年起，上海海洋大学先后派出以王春为负责人的多位专家，前往苗栗县进行技术指导。苗栗县的蟹农逐步掌握了“活水养殖”“水草共生”等核心技术，大闸蟹养殖从零星试养发展为台湾淡水养殖的“金字招牌”。而这份技术情谊，正通过专项班的实践，延续到新一代水产人身上。

    眼下正是蟹苗蜕壳关键期。在南庄乡大闸蟹养殖场，学生们不断抛出“实战问题”，刨根问底。研学团还与当地蟹农召开技术交流会，探讨“生物防治替代抗生素”“改进蟹笼捕捞装置”等方案。

    返程时，学生们的行李箱里多了南庄蟹农送的养殖笔记复印件、大湖酒庄的草莓酒酿造手册、花露农场的精油提取流程图……这些资料将成为他们未来“产业实战”的素材——在专项班的培养方案中，每个学生都需完成一个“可转化为创业项目”的毕业设计，而苗栗的实践，在学生们的心中已播下了种子。